Wegetariańskie przepisy

Wegetariańskie przepisy
Jay Weinstein
ISBN/nr produktu: 83-246-0712-9
Wydawca/Producent: Septem
Ilość stron: 360 s.
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 32.81 zł
 dodaj do koszyka
br /div align="center" h4 strongSzybko, łatwo, smakowicie/strong /h4 /div ul liSałatki i dania z owoców i warzyw /li liZupy i potrawy z makaronu i ryżu /li liCiasta i desery /li /ul p Ta książka zaspokoi Twój wegetariański apetyt. Jej autor, doświadczony szef kuchni, radzi, jak smacznie i zdrowo obywać się bez mięsa. Okazuje się, że można to robić, dostarczając organizmowi potrzebne składniki i nie spędzając połowy życia w kuchni. Poznaj przepisy kulinarne z menu błyskawicznego i dla koneserów. Odkryj swoje nowe ulubione smaki. Dowiedz się, jak przygotować danie na każdą okazję dla jednej, dwóch i większej liczby osób. W tej książce znajdziesz wszystko, czego chcesz dowiedzieć się o kuchni wegetariańskiej. /p p Nauczysz się: /p ul liprzygotowywać sosy sałatkowe i do dań na ciepło -- bogactwo smaków połączone z prostotą składników, /li liwykorzystywać egzotyczne dodatki -- avocado, dziki ryż, kawior, chleb kukurydziany, tiramisu, /li lidoceniać skrobiowe złoto -- różne odmiany ziemniaków, /li liprzyrządzać soję i soczewicę -- chleb powszedni wegetarianina, /li listosować triki kuchenne -- jak poszatkować 10 jajek w pół minuty i w 2 sekundy wypestkować ogórek, /li lipamiętać o porach roku w kuchni -- co smakuje w letni dzień, a co zostawić na zimowe popołudnie. /li /ul p Jay Weinstein jest dziennikarzem kulinarnym radia NPR, profesjonalnym kucharzem i absolwentem prestiżowego Amerykańskiego Instytutu Kulinarnego. Pracował w wielu prestiżowych restauracjach w USA, między innymi w bostońskiej Jasper i nowojorskiej Le Bernardin. Ma swoim dorobku autorskim wiele książek i innych publikacji kulinarnych. /p


Podobne pozycje: